不論是居酒屋或者是燒烤店，總是會有一瓶神秘的醬汁，喜愛戶外活動的霸丸之前寫《荷蘭鍋料理》時就寫了蠻多的烤肉食譜，但把一堆瓶瓶罐罐的調味料變成一罐抵十罐，不是更方便？所以【爆粉】就誕生了！
﹝爆粉的誕生﹞
這是結合料理與旅行所誕生的產品！
霸丸很喜愛旅行也愛料理，在旅行的途中總是會在當地的超市帶回一些特別的調味料，在家料理時設法去複製出當地的風味，讓在等待下一次出發的同時，也能讓味蕾好好的享受旅行的滋味。
而每一次當霸丸出料理時，很多讀者都會想要霸丸提供食譜，但，這都是我在國外買的調味料，要怎麼提供？？？
既然這樣，就弄一瓶香料粉讓爆粉也能輕鬆的複製料理吧！並根據肉類的不同，調製了兩瓶粉料，而這是做給爆粉料理用的特製香料粉，那品名就叫【爆粉】吧！
